- Energie : ------------ 656 Kcal / 2715 Kj
- Matière grasse : ------------ 55,5 gr
- Dont acides gras saturé : ------------ 5,40 gr
- Protéines : ------------ 22,00 gr
- Glucides : ------------ 14,00 gr
- dont sucres : ------------ 1,90 gr

Graines de tournesol décortiquées

Elles peuvent se consommer nature, à l’apéritif, légèrement salées ou non.

Elles peuvent remplacer sans problème les graines de fenouil en accompagnement de viandes blanches ou poisson blanc, comme du dos de cabillaud. Vous pourrez également assaisonner toutes vos salades et mélanges de crudité avec des graines concassées ou entières.

Vous pouvez également les utiliser en pâtisserie pour donner texture croquant à des pains salés ou même des muffins.