Le blé noir du Berry revisité
Utilisation: En risotto, en galette, en accompagnement etc.
Cuisson : 10 min
Vous pouvez également le consommer cru.
Le sarrasin est torréfié doucement pour rendre le grain consommable de suite et pour réduire la cuisson (si besoin)
Allergènes: Traces éventuelles de gluten
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
Naturellement sans gluten
Cultivé et transformé au coeur du Berry
